Chocolat…

Neuf personnes sur dix aiment le chocolat ; la dixième ment.
John G. Tullius

C’est un trésor de bienfaits pour la santé : 100g de chocolat noir à 70% de cacao renferment 15g de fibres, soit plus que la courgette ou le concombre. De plus, il contient des polyphénols qui permettent de renforcer la muqueuse intestinale, l’un des remparts de notre système immunitaire… C’est l’un des aliments les plus riches en flavonoïdes qui limitent le risque de maladies cardiovasculaires et l’apparition du mauvais cholestérol, jouent un rôle non négligeable dans la prévention de certaines maladies et permettent de lutter contre le vieillissement prématuré des cellules, améliore le fonctionnement des artères et de la circulation sanguine. Plus surprenant, la capacité antioxydante du cacao serait 2 à 3 fois plus élevée que celle du thé vert et du vin…
Consommer seulement 2 carrés de chocolat noir par jour permettrait de faire diminuer la pression artérielle et ainsi de prévenir les troubles cardiaques…

101033023

Oui, j’ai mangé des papillotes ! Pourquoi ?
Et… Non ! je ne cherche pas de bonnes excuses.

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14 réflexions sur “Chocolat…

  1. cestecrirequiestleveritableplaisir

    Je serai enterré avec une bouteille de Whisky (Octomore 8.1) et une tablette de chocolat au lait d’un mètre soixante-dix de long sur 1 mètre de large en guise de pierre tombale…
    Réveil gourmand Mèlie !!!😂
    Bises.

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  2. bouzou

    Hélas, c’est un « poison » pour moi à cause du potassium que je ne peux éliminer faute de reins (tout comme les bananes, fruits secs, fruits et légumes en général ! !) Bon appétit quand même pour les amoureux du chocolat !

    Aimé par 2 personnes

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